Description

CÀ PHÊ ETHIOPIA YIRGACHEFFE G2

Vùng trồng: Yirgacheffe Gedeb

Giống hạt: Heirloom

Sơ chế: Washed

Độ cao: 1850 – 2100 masl

Hương vị: Hương hoa, Cam chanh, quả mọng, sả, trà đen, ngọt ngào.

Yirgacheffe một vùng thuộc Sidamo thuộc miền Nam Ethiopia. Vùng sản sinh ra nhiều loại cà phê sơ chế với hương vị đặc trưng và tinh tế.

Vì quá nổi tiếng Yirgacheffe đã được tách riêng ra để phân biệt với dòng hàng cà phê đặc sản Sidamo.

G2 là phân khúc chất lượng thấp hơn so với phân khúc Specialty Coffee G1. Tuy nhiên chất lượng vẫn rất tốt nhờ phương thức trồng trọt của người Ethiopia, điều kiện thổ nhưỡng riêng có, phương thức sơ chế tốt … Giúp sản phẩm đem lại hậu vị rất ngon.

Về giống Herlooms: Thuộc dòng Arabica, Herlooms được dịch nôm na là Người thừa kế. Đây không phải là một loại giống duy nhất (single). Tại Ethiopia người ta trồng rất nhiều giống cà phê và việc trong một vườn của nông hộ có rất nhiều cây cà phê thuộc họ Arabica cùng tồn tại chung trên một vườn là hoàn toàn có thật.

Cái tên Heirlooms được đặt ra để chỉ cái sự việc trên và cũng để thể hiện những hạt cà phê đầu tiên đến từ nguồn gốc đất nước Ethiopia.

BẠN CŨNG CÓ THỂ TRẢI NGHIỆM SẢN PHẨM NGAY TẠI SHOWROOM HÀ NỘI CỦA 3C ROASTERY NHÉ!

Xem thêm các loại cà phê khác tại đây: Cà phê Colombia top 5

===>Xem thêm các sản phẩm khác tại đây: COMBO ƯU ĐÃI

https://3croastery.com/product/ca-phe-colombia-supremo/

https://www.facebook.com/photo/?fbid=444371401232567&set=pb.100069791321458.-2207520000.