Mô tả

Colombia – Từ vô danh thành tinh hoa của Châu Mỹ

Cây cà phê có mặt ở Colombia từ năm 1790. Sau đó dần lan rộng như một loại cây canh tác thương mại tới nhiều vùng của Colombia. Tuy nhiên, còn nhiều hạn chế về mặt kỹ thuật . Mãi tới năm 1927 FNC (Liên đoàn Cà phê Colombia) ra đời. Đã đưa Colombia đứng thứ 3 trên thế giới về sản lượng cà phê cùng với Brazil và Việt Nam. Đánh dấu một trang sách mới của ngành cà phê tại Colombia.

Cây cà phê Colombia Medellin Supremo:

Medellin là thành phố lớn thứ 2 của Colombia . Cây cà phê tại đây được trồng tại vị trí địa lí lý tưởng cùng với khí hậu xích đạo tốt. Góp phần mang lại lượng mưa dồi dào giúp cây luôn đủ nước để sinh trưởng tốt. Cho ra hương vị cà phê rất đậm đà và đa dạng.

Trong cốc cà phê Colombia Medellin của bạn tại 3C có gì?

Vùng trồng: Medellin

Giống hạt: Catuai

Độ cao: 1250m

Sơ chế:  Washed (ướt)

Tasting note (hương vị): milk chocolate ( socola) coca power ( ca cao), Candy ( kẹo), lemon ( chanh),lemon ( chanh), orange cream ( cam).

Ngưỡng rang:  với colombia thì nhà 3C sẽ rang ở ngưỡng medium phù hợp pha : Espresso, Coldbrew, Phin.

BẠN CŨNG CÓ THỂ TRẢI NGHIỆM SẢN PHẨM NGAY TẠI SHOWROOM HÀ NỘI CỦA 3C ROASTERY

Xem thêm các sản phẩm khác tại đây: Combo ưu đãi máy pha cà phê cầm tay Wacaco Nanopresso và bộ kit (phụ kiện mở rộng)

https://3croastery.com/product/ca-phe-ethiopia-guji-hambella-wamena/