Mô tả

Hạt cà phê Brazil Cerrado

Hạt cà phê Brazil Cerrado nói chung sạch với phần thân thơm ngon (cảm giác béo ngậy), độ axit thấp, cân bằng tốt và thường có hương vị béo ngậy và thậm chí hơi caramelly khi rang nhẹ, thậm chí có thể có mùi hắc, mặc dù có nhiều sôcôla hơn nếu rang đậm hơn.

Độ cao trồng cà phê ở vùng Cerrado trung bình khoảng 850 mét và diện tích trồng rất lớn, cung cấp một lượng lớn cà phê. Thu hoạch cơ học và chế biến hàng loạt là tiêu chuẩn của cà phê Cerrado, cung cấp một lượng lớn cà phê được xuất khẩu trong nước. Hạt cà phê Brazil Cerrado được sử dụng phương pháp sơ chế khô giúp hạt cà phê hấp thu nhiều hơn lượng đường từ đó khi chúng ta nếm được vị ngọt hơn các loại hạt khác, và sử dụng cho món espresso là một lựa chọn rất phù hợp.

 Brazil Cerrado mang đến trải nghiệm thật đặc biệt.

Vùng trồng: Brazil

Giống hạt: Catimor.

Độ cao: 1600m

Sơ chế: Natural (Sơ chế tự nhiên)á

Hương vị đặc trưng (Tasting note): Milk Chocolate, Red Dates, Wolfberries, Peanut Butter, Vanilla.

Ngưỡng rang: Rang medium (rang vừa)

Khuyến khích sử dụng: pha Espresso, Cold brew.

BẠN CŨNG CÓ THỂ TRẢI NGHIỆM SẢN PHẨM NGAY TẠI SHOWROOM HÀ NỘI CỦA 3C ROASTERY NHÉ!

Xem thêm các loại cà phê khác tại đây: Cà phê Colombia top 5

===>Xem thêm các sản phẩm khác tại đây: COMBO ƯU ĐÃI

https://3croastery.com/product/ca-phe-colombia-supremo/

https://www.facebook.com/photo/?fbid=444371401232567&set=pb.100069791321458.-2207520000.