Cold Brew đang trở thành xu hướng yêu thích trong mùa hè và mùa thu. Để tạo ra một ly Cold Brew tuyệt vời, việc chọn hạt cà phê phù hợp là rất quan trọng. Tại 3C Roastery, chúng tôi cung cấp các loại hạt cà phê chất lượng cao, mỗi loại đều có đặc điểm nổi bật. Hãy tìm hiểu và chọn loại hạt cà phê lý tưởng cho quán bạn!
1. Mellow (Brazil) – Ngọt Ngào Và Ấm Áp
Mellow từ Brazil mang đến hương vị socola sữa và bánh quy bơ. Hạt này có độ rang medium và phương pháp sơ chế tự nhiên. Cold Brew từ Mellow sẽ có vị ngọt ngào và êm ái. Đây là lựa chọn lý tưởng cho khách hàng yêu thích sự mềm mại và quyến rũ.
2. Lạc Dương Washed – Tinh Tế Và Sắc Nét
Lạc Dương Washed có hương vị hoa hồng khô, trà đen và thảo mộc. Được rang medium và sơ chế ướt, hạt cà phê này tạo ra Cold Brew với sự tinh tế và độ chua nhẹ. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những khách hàng yêu thích sự thanh thoát và sắc nét trong từng ngụm cà phê.
3. Lạc Dương Natural – Đậm Đà Và Phong Phú
Lạc Dương Natural nổi bật với hương vị trái cây nhiệt đới và hoa quả sấy. Được rang medium và sơ chế tự nhiên, hạt này mang đến một ly Cold Brew đậm đà và phong phú. Sự kết hợp này tạo ra một trải nghiệm cà phê đầy sự mới mẻ và độc đáo.
4. Ethiopia (Guji/Sidamo/Yirgacheff) – Tinh Tế Và Thanh Thoát
Ethiopia (Guji/Sidamo/Yirgacheff) có hương vị vỏ chanh, bưởi, đào và mật ong. Với độ rang nhẹ và phương pháp sơ chế Washed, hạt cà phê này tạo ra Cold Brew tinh tế và thanh thoát. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những quán cà phê muốn mang đến sự quyến rũ và phong cách.
Kết Luận
Việc lựa chọn hạt cà phê phù hợp là chìa khóa để tạo ra những ly Cold Brew tuyệt vời và thu hút khách hàng. Tại 3C Roastery, chúng tôi cung cấp những loại hạt cà phê chất lượng cao, mỗi loại đều có đặc điểm riêng biệt để giúp quán của bạn nổi bật trong mùa hè và mùa thu. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để khám phá các loại hạt cà phê của chúng tôi và tạo ra những ly Cold Brew tuyệt vời cho khách hàng của bạn!
Tại 3C Roastery, chúng tôi không chấp nhận sự thoả hiệp với chất lượng. Chúng tôi cam kết chỉ thu hoạch và lựa chọn 100% quả cà phê chín – những hạt cà phê đạt đến độ hoàn hảo về độ ngọt, hương vị và màu sắc. Nếu bạn đang muốn tìm nguồn cà phê chất lượng ổn định, vui lòng inbox cho Xưởng 3C để nhận mẫu test và kiểm chứng sự khác biệt nhé!!