August 7, 2024
cà phê, cà phê hạt, Ethiopia, pourover
Cà phê là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Trong thế giới cà phê, phương pháp pha chế có ảnh hưởng lớn đến hương vị và chất lượng của ly cà phê cuối cùng. Một trong những phương pháp đang được ưa chuộng hiện nay là cà phê […]
February 11, 2022
COE, Cup of Excellence, Ethiopia, Ethiopia Sidamo Arbegona
Cup of Excellence là cuộc thi và đấu giá uy tín nhất dành cho các loại cà phê chất lượng cao. Mức độ giám sát kỹ lưỡng mà cà phê trong cuộc thi Cup of Excellence trải qua là chưa từng có ở bất kỳ nơi nào trong ngành cà phê đặc sản. Mỗi năm, […]