1Zpresso – Cho dù bạn sở hữu cỗ máy pha cà phê đắt tiền cỡ nào đi chăng nữa, vẫn là thiếu sót nếu cà phê của bạn không được xay “tức thì” trước khi pha. Cách xay tốt chính là chìa khóa mở ra các hương vị, mùi thơm tinh túy từ hạt cà phê. Đó là lý do vì sao, trong một bài viết trước đây, 3C đã từng nói bạn nhất định cần một chiếc máy xay thay vì dùng bột cà phê xay sẵn bán ở các siêu thị. Một chiếc máy cà phê là không hề rẻ. Nhưng chắc chắn nó sẽ giúp nâng việc thưởng cà của bạn lên một tầng cao mới.
Máy xay 1Zpresso là máy xay cà phê thủ công do một công ty Đài Loan sản xuất. Một công ty chuyên chế tạo sản phẩm máy xay cà phê, đi đầu về chất lượng và tính đổi mới. Dòng máy này phổ biến ở thị trường châu Á từ lâu và ngày càng được biết đến nhiều hơn bởi cộng đồng thế giới. Hôm nay hãy cùng 3C tìm hiểu về chiếc máy này nhé. Liệu có có gì thú vị? Tại sao được đánh giá là máy xay tốt nhất thế giới tại thời điểm này?
Nhỏ gọn – Tiện lợi – Không cần điện, có thể mang theo khắp mọi nơi
Chỉ nặng tầm 700gr – 850gr, các loại máy 1Zpresso là dụng cụ lý tưởng để bạn mang theo trong những chuyến đi. Ngoại hình của những chiếc máy này được thiết kế thuận tiện cầm nắm. Máy không yêu cầu điện và bạn có thể sử dụng nó trong nhà bếp hoặc khi bạn đi du lịch. 1Zpresso rất linh hoạt và có thể xay cà phê cho mọi kiểu pha, kể cả cà phê espresso.
Thiết kế dao xay bánh răng cho ra thành phẩm đồng đều và nhất quán
Tất cả các dòng sản phẩm 1Zpresso đều có thiết kế dao xay bánh răng. Phần lõi nghiền được gia công liền một thể với trục cối, cá nhân mình nghĩ thiết kế này sẽ hạn chế tối đa việc rơ trục, rơ cối xay, cho chất lượng bột xay đồng đều nhất. Phần lõi này được cấu tạo từ thép cường lực không gỉ.
Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh máy xay để chỉ định độ thô của lần xay. Mỗi dòng máy khác nhau có những cách điều chỉnh xay khác nhau. Một số dòng máy có vòng chỉnh kích cỡ xay ở dưới cùng của máy xay, nơi cà phê chảy ra. Những người khác có vòng chỉnh kích cỡ xay ở trên cùng, nơi bạn đổ cà phê vào máy xay. Các vòng chỉnh đều được phân mức và đánh số rõ ràng. Chỉnh cỡ xay cà phê không còn gì dễ dàng hơn thế.
Dòng JX-Pro dường như có nhiều tùy chọn nhất để điều chỉnh độ thô của hạt xay. Có có tận 40 chế độ xay cho bạn lựa chọn. Điều này khiến nó trở thành kiểu máy linh hoạt nhất khi bạn kết hợp giữa cà phê espresso và máy pha cà phê french press. Bạn không cần phải mua nhiều máy xay cho các loại cà phê khác nhau.
Nhiều dòng sản phẩm để bạn lựa chọn, phù hợp với từng nhu cầu khác nhau
1Zpresso hiện đang chia những chiếc cối của mình vào 3 dòng sản phẩm chính, đó là Q , J và K series. Được tạo ra bởi những người kỹ sư cơ khí, chính vì vậy, các series của 1Zpresso có sự định hình về mục đích sử dụng rất rõ ràng chứ không hề chia theo tính chất thương mại. Mỗi dòng máy có những ưu, nhược điểm nhất định và thiết kế phù hợp với nhiều mục đích sử dụng khác nhau.
Dòng Q – Nhỏ gọn, di động và hoàn toàn phù hợp với Aeropress
Dòng J – Công suất lớn cho cà phê espresso double hoặc cà phê pour over
Dòng K – Dễ dàng thiết lập độ xay lý tưởng của bạn cho nhiều phương pháp pha cà phê khác nhau
Nếu bạn cần một chiếc cối để có thể pha cà phê theo cách đơn giản và tiện lợi nhất nhưng vẫn phải đảm bảo chất lượng, hãy chọn Q2 – đầy đủ những tính năng quan trọng, nhỏ gọn và giá rất mềm.
Nếu bạn tìm một chiếc cối xay espresso chuyên nghiệp với chiếc máy xay có khả năng tinh chỉnh cực mạnh, JX Pro sẽ giúp bạn. 200 click và bộ burr 48mm của nó thừa sức cân bất kỳ chiếc máy pha espresso nào, từ thủ công cho đến máy pha chuyên dụng.
Còn với nhu cầu sáng sáng espresso, chiều chiều bình pour over thì dòng K (K Pro, K Plus) là lựa chọn hoàn hảo nhất.
Nếu có thời gian, bạn có thể tranh thủ đọc và trải nghiệm thêm về các dòng máy này để tìm một chiếc phù hợp với mục đích sử dụng nhé.
Dễ dàng điều chỉnh, hoạt động trơn tru và mượt mà, thời gian xay nhanh
Không mất nhiều thời gian để xay cà phê của bạn với máy xay thủ công 1Zpresso. Mỗi dòng máy có một khoảng thời gian cố định khác nhau, từ khoảng 18 đến 40 giây. Dòng máy JX-Pro là nhanh nhất. Nó nhanh hơn hầu hết các máy xay bánh răng thủ công hiện có.
Thiết kế thời trang, dễ dàng lắp ráp, vệ sinh
Về chấm điểm ngoại hình của em máy này, ta có thể thấy 1Zpresso có thiết kế kiểu dáng đẹp. Tất cả các sản phẩm đều được làm bằng hợp kim nhôm và có cấu tạo hợp lý. Nhìn chung cũng rất đẳng cấp, sang chảnh, ra gì và này nọ nhờ vòng gỗ ở cuối tay cầm tăng thêm chút vibe thẩm mỹ đương đại. Nó gắn từ tính. Điều này đồng nghĩa với việc bạn có thể tháo nó ra nếu nó trở nên cồng kềnh khi đi du lịch.
Cối xay 1Zpresso dễ dàng tháo rời bằng tay của bạn. Bạn không cần các công cụ đặc biệt để thực hiện công việc này. 3C mách bạn cách tốt nhất để làm sạch cối xay. Sau khi bạn đã tháo rời nó, là dùng bàn chải khô để chải sạch các mảnh vụn. Nếu thêm nước, bạn có thể làm tắc nghẽn các bộ phận. Hãy dùng khăn ẩm để loại bỏ dầu tích tụ. Hãy đảm bảo rằng bạn đã để các “ngóc ngách” của cỗ máy khô hoàn toàn. Sau đó mới lắp ráp chúng lại.
Trên đây là 5 lý do bạn nên sở hữu một chiếc máy xay 1Zpresso. Liệu đã đủ để thuyết phục bạn? Cà phê có ngon hay không phụ thuộc rất lớn vào khâu xay hạt. Vì vậy, đó là lý do chúng ta nhất định nên đầu tư một khoản cho cối xay xịn. Tham khảo thêm các sản phẩm của 3C Roastery – Specialty tại đây: https://3croastery.com/cua-hang/
