Description

 Cam kết: Tại 3C Roastery, tất cả sản phẩm đều là cà phê rang mộc 100%, không hương liệu, không phụ gia. Mỗi loại hạt được rang theo hồ sơ riêng biệt, được nghiên cứu kỹ lưỡng để tối ưu hương vị tự nhiên của từng dòng cà phê.

 Khách hàng có thể đặt trước 200gr qua website. Đặt hàng số lượng lớn hơn (500r/1kg/5kg/10kg,…) vui lòng liên hệ zalo 037 343  6119 (Mr.Duy Anh) để nhận được tư vấn và báo giá riêng cho khách hàng sỉ. Xin cảm ơn!

Arabica Sơn La – Giải pháp cà phê ổn định, giá tốt cho quán

– Vùng trồng: Chiềng Ban, Sơn La
– Ngưỡng rang:Medium
– Hương vị: Sạch, hoa quả, chua sáng, chanh vàng, trà đen
– Giống hạt: Catimor
– Sơ chế: Honey
– Cách pha: V60, Espresso

Tổng quan sản phẩm

Arabica Sơn La là dòng cà phê phù hợp cho các quán cần nguyên liệu ổn định, giá hợp lý, không yêu cầu profile hương vị quá nổi bật nhưng vẫn đảm bảo độ sạch, dễ uống. Với các nốt hương hoa quả nhẹ, chua sáng, chanh vàng và trà đen, đây là lựa chọn an toàn cho các mô hình phục vụ đại trà.

Nguồn gốc & phương pháp sơ chế

Sản phẩm được thu hái từ vùng Chiềng Ban – Sơn La, nơi có điều kiện khí hậu mát mẻ, độ cao vừa phải, phù hợp với giống Arabica Catimor. Hạt được sơ chế theo phương pháp honey để tăng độ ngọt nhẹ và giữ được lớp hương tự nhiên.

Ngưỡng rang medium giúp cân bằng giữa độ chua sáng và hậu vị trà nhẹ – không quá đậm, không quá nhạt.

Gợi ý phương pháp pha chế

Espresso máy: Cho chiết xuất rõ vị chua sáng – sạch – dễ uống

Pour over (V60): Lên hương ổn, vị gọn, phù hợp khách mới uống hoặc phục vụ đại trà

Phin (blend): Có thể phối trộn cùng Robusta để tạo base cà phê nhẹ, tiết kiệm chi phí

Tại sao chủ quán nên chọn Arabica Sơn La?

Giá tốt – chất lượng ổn định, phù hợp set up ban đầu hoặc quán đông khách

Gu vị “an toàn” – dễ pha, dễ phục vụ – không gây tranh cãi

Có thể dùng riêng hoặc blend linh hoạt để tiết kiệm và làm tròn menu

Liên hệ 3C Roastery để được tư vấn và dùng thử

Bạn đang tìm nguồn cà phê đậm vị – dễ phục vụ – khách dễ nghiện?
Liên hệ đội ngũ 3C Roastery qua zalo 037 343  6119 (Mr.Duy Anh). Để được tư vấn chọn hạt phù hợp và test thử cà phê ngay tại quán của bạn.

Lợi thế khi đồng hành cùng 3C Roastery

• Chất lượng hạt ổn định – truy xuất nguồn gốc rõ ràng
  Mỗi loại cà phê được chọn lọc từ những vùng trồng có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp. Đảm bảo profile hương vị ổn định theo từng mùa vụ.

• Rang mới định kỳ – kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt
  Quy trình rang được hiệu chỉnh theo từng dòng sản phẩm. Phù hợp với nhu cầu pha chế thực tế của quán. Hạt cà phê luôn được rang mới và lưu trữ đúng chuẩn.

• Tư vấn chuyên sâu cho chủ quán
  3C không chỉ cung cấp sản phẩm mà còn hỗ trợ chủ quán xây dựng menu, lựa chọn gu cà phê phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu và phong cách quán.

• Chính sách dùng thử linh hoạt – hỗ trợ kỹ thuật tận nơi
  Chủ quán có thể yêu cầu test mẫu tại quán để trực tiếp đánh giá. Đội ngũ kỹ thuật luôn sẵn sàng hỗ trợ quá trình pha chế. Tối ưu chất lượng đồ uống.

3C Roastery – đối tác cà phê đáng tin cậy, đồng hành cùng sự phát triển bền vững của quán bạn. Tham khảo thêm các sản phẩm của chúng tôi tại đây.