Bottomless_Sau bài đăng về máy pha espresso Nanopresso, 3C nhận được nhiều request giới thiệu về máy Staresso Mirage và phụ kiện Bottomless để trải nghiệm cùng cỗ máy này. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu nhé!
Staresso Mirage là gì? Bottomless là gì?
Về Staresso Mirage
STARESSO MIRAGE là máy pha cà phê cầm tay với tính năng tiên tiến và đổi mới nhất hiện nay để mang lại cho người dùng những trải nghiệm tốt nhất.
Sau lần đầu tiên ra mắt, Staresso Mirage đã được xuất khẩu sang 22 quốc gia trên thế giới, nhận được Giải thưởng Reddot và vinh dự 3 năm liền đạt Best Seller trên Amazon. Staress Mirage được biết đến như một trong những dụng cụ pha cà phê được ưu chuộng nhất hiện nay. Với những người quan tâm đến các phụ kiện pha chế cà phê, thì chắc đây không còn là một món “đồ chơi” lạ lẫm nữa.
1 bộ Staresso Mirage bao gồm:
- Thìa đong cà phê
- Đầu bơm áp suất
- Khoang chứa nước
- Phin chứa bột cà phê
- Đầu van áp suất tích hợp vòi đôi có thể tháo rời
- Cốc uống cà phê
- Hướng dẫn sử dụng
Staresso Mirage hoạt động không cần pin hoặc nguồn điện, thay vào đó, chỉ cần vài lần bơm thì chiếc máy này có thể giúp bạn dễ dàng có được cốc cà phê với lớp kem dày và mịn như hương vị bạn có thể có được thưởng thức từ một quán cà phê Ý thực sự.
Máy pha cà phê cầm tay Staresso này không chỉ giúp bạn pha cà phê espressos tuyệt vời mà còn tạo nên một loại bọt sữa trông rất ngon và tuyệt vời mà chứa đầy hương vị cà phê hơn những sản phẩm khác!
Về Bottomless
Bottomless là gì? Bạn có thể hiểu đơn giản là, cấu tạo của máy Staresso Mirage có van giữ áp suất và đầu ra hai shots. Thay vì mình sử dụng van và đầu ra hai shots như bình thường, chúng ta sẽ chiết cà phê đi ra từ một rổ không đáy (như hình bên dưới). Đó chính là rổ Bottomless. Sử dụng Bottomless đòi hỏi nhiều kỹ năng hơn. Tuy nhiên, đó là trải nghiệm cũng rất thú vị, và thành phẩm vô cùng xứng đáng: đẹp hơn, đậm hơn, lớp crema dày hơn. 3C đã note lại một số lưu ý để bạn có thể trải nghiệm Bottomless đúng cách nhất.
Video hướng dẫn chi tiết cách sử dụng Bottomless và Staresso Mirage tại đây.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng Bottomless và Staresso Mirage
-
Đối với Bottomless
+ Độ mịn: Cao hơn
+ Lượng cà phê: Lớn hơn
Áp suất lớn hay không phụ thuộc vào độ mịn của cà phê. Do đó, Bottomless là đáy thủng, không có van áp suất như khi dùng ổ zin của máy, nên khi pha chế, để có áp suất đủ chiết xuất espresso, lưu ý nên xay độ mịn cao hơn, với lượng cà phê lớn hơn một chút, so với khi sử dụng ổ zin có sẵn của máy.
Ví dụ:
Trường hợp 1, khi bạn sử dụng: Staresso Mirage, cân 1Zpresso Q2 để chiết espresso, lượng cà phê tiêu chuẩn sẽ là 18 – 20gram, được xay tại click thứ 35 của 1Zpresso Q2.
Ở trường hợp 2, khi bạn sử dụng Bottomless cho Staresso Mirage, cân 1Zpresso Q2, thì lượng cà phê sẽ phải tăng lên 20-22gram (tùy từng loại hạt) và xay tại click thứ 30 của cối 1Zpresso Q2.
+ Cà phê thành phẩm: Dừng chiết khi đã thu được 60ml thành phẩm espresso.
+ Độ nén: Để có thể pha cà phê Bottomless đảm bảo đạt chuẩn, bạn nên trang bị thêm một cái tamper hay là cái nén cà phê 51mm hay 53mm tùy theo loại rổ đựng cà phê của bạn đang sử dụng nhằm đảm bảo có độ nén cà phê hoàn hảo nhất.
+ Kỹ năng người pha chế: Pha espresso bằng Bottomless đòi hỏi người pha chế phải có nhiều kỹ năng hơn, do các công đoạn đều cầu kỳ và đòi hỏi độ chính xác cao. Người pha chế cần luyện tập và thực hiện liên tục để có cảm giác pha tốt hơn.
-
Đối với Staresso Mirage
Vệ sinh máy Staresso Mirage:
- Chỉ nên rửa, vệ sinh máy bằng tay, không nên cho vào trong máy rửa bát
- Không cho máy vào lò vi sóng
- Lưu ý các linh kiện nhỏ như: tấm lọc inox, ron silicone ở van tạo áp khi sử dụng. Tránh làm rơi và thất lạc các linh kiện này, gây ảnh hưởng đến hoạt động của máy Staresso Mirage.
Vậy là 3C đã chia sẻ với bạn những nội dung cơ bản nhất về Staresso Mirage và Bottomless. Nếu bạn có bất cứ thắc mắc gì hãy để lại comment bên dưới cho chúng tôi. Tham khảo các sản phẩm của 3C tại link bên dưới nhé!
