Bạn có phải là một người thích và đam mê cà phê? Nếu câu trả lời là có, thì chắc chắn hơn một lần, bạn đã thử cà phê thủ công (handbrew), phải không nào? Bên cạnh mối quan tâm về chất lượng hạt, thì dụng cụ handbrew cũng là nỗi băn khoăn của rất nhiều người. Mỗi dụng cụ pha mang lại những cảm nhận khác nhau từ thiết kế cho đến hương vị của bạn. Có dụng cụ được làm bằng sứ, thủy tinh, inox hay thậm chí là nhựa. Những chất liệu này có ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng cà phê trong quá trình chiết xuất. Việc đầu tư một khoản cho dụng cụ pha là điều rất đáng cân nhắc. Hôm nay 3C Roastery giới thiệu đến bạn bộ dụng cụ Phễu lọc và bình Serve Brewista.
Bộ sản phẩm này được đánh giá là hai món đồ chơi dân handbrew không thể thiếu. Cùng khám phá xem “món đồ chơi” này có gì đặc biệt nhé!
Phễu lọc Brewista
- Xuất xứ: Đài Loan
- Thiết kế phần bình đựng trong suốt, thon cao hình kim cương
- Có khả năng chịu nhiệt tốt, hỗ trợ cho việc lưu giữ hương vị cafe
- Phễu Brewista sử dụng loại thủy tinh borosilicat chịu được nhiệt độ cao. Có thể lưu giữ nhiệt độ nước đảm bảo hương vị của cafe ( đặc biệt là cafe Specialty). Bên trong phễu được thiết kế các đường xoắn lốc xoáy đều nhau uyển chuyển có tác dụng tạo động lực để dòng chảy lưu thông dễ dàng và còn giảm tiếp xúc giữa phễu và giấy, giữ cho nhiệt độ nước ổn định để chiết xuất cà phê được đồng đều. Phễu có hình dáng kiểu nón ngược cho phép người pha cà phê kiểm soát được dòng chảy của cà phê trong khi pha.
Bình Serve Brewista
Brewista Tornado Server
- Bình chứa Server có thiết kế thon gọn, có lớp tay cầm bằng silicon ung trong thực phẩm – cách nhiệt hoàn toàn
- Nắp bình làm bằng inox được tráng bóng bên trong được kèm thêm nắp lọc nhựa được thiết kế đặc biệt giúp bạn rót cà phê không bị tràn ra thành bình.
- Dung tích: 400ml phù hợp để làm bình rót cà phê sau khi pha chế
- Nhiều màu sắc gradient hot trend, thời trang phù hợp với nhiều sự lựa chọn
Brewista X-series Server
- Bình server được thiết kế đa giác để cân bằng không khí
- Vành dày và vòi có đường cong chính xác để kiểm soát và cải thiện hương thơm
- Vành kín để giữ nhiệt và dễ dàng mang theo
- Dung tích: 400ml
- Thiết kế đường nét tinh tế, hài hòa, trong suốt như pha lê
Bộ “đồ chơi” nhìn thôi cũng đã thấy “kích thích” rồi phải không? Muốn kiểm chứng chất lượng, bạn có thể tham khảo tìm mua các sản phẩm của Brewista tại địa chỉ 3C-Dụng cụ pha chế, xem thêm thông tin và hình ảnh tại fanpage 3C Roastery – Specialty Roastery. Hoặc trải nghiệm thưởng thức những tách cà phê hoàn mỹ với bộ dụng cụ Brewista trực tiếp tại cửa hàng số 21/30 Mai Anh Tuấn nha. Hẹn bạn!