Mô tả

CÀ PHÊ GEISHA PANAMA 

Panama nổi tiếng với loại cà phê trứ danh ” Đắt đỏ nhất thế giới GEISHA”

Lý do gì khiến hạt cà phê Gesha trở nên nổi tiếng và được săn sùng trên khắp thế giới trong những năm qua ?

Cái tên Geisha được biết đến là một trong những giống hạt cà phê hoang dã nguyên bản vào những năm 1930. Cà phê đắt giá nhất thế giới GEISHA PANAMA. Là giống cà phê rất kén đất trồng. Chúng thường òi hỏi một khoảng không rất rộng lớn. Cây Gesha mọc cao và có thể phân biệt bới là vừa đẹp và dài. Chất lượng của cà phê này cũng có thể có nhiều sự khác biệt khi trồng ở những độ cao thật cao. Hạt Gesha thường có hình dáng to, dài hơi dẹt, và dạng rãnh xoắn

Không phải cà phê Chồn, mà loại cà phê “đắt đỏ” nhất hiện tại là hạt cà phê Geisha trồng tại vùng đất Panama màu mỡ. Giá trung bình của hạt cà phê này sau khi đã rang là 3,5 triệu/kg. Tuy nhiên cũng có những loại ở giá 10 triệu/kg hoặc hơn. Thậm chí ở những buổi đấu giá cà phê, đã xuất hiện loại cà phê Geisha Panama được cho là “siêu phẩm” có 102 có giá lên tới 60tr/kg.

ĐIỀU ĐẶC BIỆT NẰM Ở HƯƠNG VỊ PHÍA SAU – HẠT CÀ PHÊ GEISHA PANAMA ?

Geisha Panama được biết đến với hương hoa, quả nhiệt ới đặc trưng. Như clean, fresh, vị chua nhẹ nhàng, ngọt hậu.

Điều thú vị ở hạt cà phê Geisha Panama là khả năng tự cân bằng hương vị gần như là tuyệt đối. Có nghĩa, bạn có thể dễ dàng pha loại cà phê này bằng nhiều phương pháp khác nhau. Pha espresso, làm coldbrew, pha phin hoặc pour-over, handbrew,…. Có rất nhiều cách pha phong phú xoay quanh loại hạt này.

Và thật ngạc nhiên, bỏ ngoài kĩ năng pha chế, dù bạn pha bằng phương pháp nào vẫn thấy được sự đặc trưng này. Và tất nhiên để hương vị trở nên tinh tế như vốn có vẫn sẽ cần đến bàn tay của những người thợ làm cà phê.

Ở mẫu Geisha Panama lần này của 3C ROASTERY mang những hương vị như một bản tình ca !

Vùng trồng: Panama

Giống hạt: Geisha

Độ cao: 1500m

Sơ chế: Natural (Sơ chế khô)

Hương vị đặc trưng (Tasting note): Honey, Strawberry, Kiwi, Melon, Winey, Orage aftertaste

Ngưỡng rang: Có 2 ngưỡng rang cho khách hàng lựa chọn phù hợp. Và chúng tôi luôn có mẻ rang mới vào thứ 2 và thứ 5 hàng tuần

+ Rang medium (rang vừa): Dùng cho pha espresso, Cold brew

+ Rang light (rang sáng): Dùng cho pha v60, hand brew

Bạn cũng có thể trải nghiệm sản phẩm ngay tại Showroom Hà Nội của 3C Roastery nhé!

Xem thêm các loại cà phê khác tại đây: Cà phê Gesha Panama FST, Cà phê Gesha Costa Rica Brunca Finca

===>Xem thêm các sản phẩm khác tại đây; COMBO ƯU ĐÃI