Mô tả

Nicaragua- câu chuyện của ‘hòn ngọc thô’ tại Trung Mỹ

Nicaragua là  thành phố lớn nhất Trung Mỹ. Được thành lập đầu tiên vào năm 1542 với tên gọi Santiago de Los Caballeros de León de Nicaragua nhằm tôn vinh Thánh Jame (Santiago) đã bảo vệ cho thành phố.

Nhắc tới Nicaragua người ta nghĩ ngay tới những hòn đảo tự nhiên vớ hệ sinh thái tuyệt vời cùng những ngọn núi lửa vẫn đang hoạt động, cánh rừng, bờ biển chưa bị tác động bởi con người. Nếu bạn là người thích vẻ hoang sơ và tự nhiên thì bạn sẽ yêu Nicaragua từ cái nhìn đầu tiên đó!

CÀ PHÊ NICARAGUA MATAGALPA-SƠ CHẾ ANAEROBIC

Nicaragua đứng top trong số các quốc gia trồng cà phê trên thế giới. Đặc biệt ở vùng Matagalpa với khí hậu tốt vị trí địa lý cao độc nhất cho ra những trái cà phê chín với hương vị cân bằng phức tạp nhưng lại  dễ chịu tới hoàn hảo.

Thông tin hạt cà phê Nicaragua nhà 3C:

Vùng trồng: Matagalpa

Giống hạt: Javanica

Độ cao: 2200msl

Sơ chế: yếm khí

Tasting note: waterlemon (dưa hấu), blueberry (việt quất), red apple (táo đỏ), milk chocolate(socola), blood orange (cam đỏ), cashew (hạt điều), rose tea (trà hoa hồng), lemon curd (chanh), yuzu (cam nhật), honey comb (mật ong), brown sugar(đường nâu), rich body(body dày), zingy acidy and balanced finish (chua sáng và hậu vị cân bằng)

Ngưỡng rang: Có 2 ngưỡng rang cho khách hàng lựa chọn phù hợp. Và chúng tôi luôn có mẻ rang mới vào thứ 2 và thứ 5 hàng tuần

+ Rang medium (rang vừa):  Espresso, Cold brew.

+ Rang light (rang sáng): Handbrew

BẠN CŨNG CÓ THỂ TRẢI NGHIỆM SẢN PHẨM NGAY TẠI SHOWROOM HÀ NỘI CỦA 3C ROASTERY NHÉ!

Xem thêm các loại cà phê khác tại đây: Cà phê Blue Mountain Jamaica

===>Xem thêm các sản phẩm khác tại đây: Combo ba loại cà phê 600g (Brazil, Colombia, Creamy)